도쿄스시3 도쿄 현지인 맛집 / 도쿄 / 스시로에 대해서 스시로는 백엔 스시집입니다. 몇 번이고 말하자면 스시는 참 가격대가 다양해요. 그 중 마트 스시 제외하고 가장 저렴하다고 할 수 있는 스시로입니다. 스시로는 종종 갑니다. 저는 스시를 많이 먹습니다. 뜬금없이 무슨 소린가 하시겠지만 스시로 스시는 밥 양이 적습니다. 그래서 사실 스시잔마이 같은 이거보다 살짝 가격이 나가는 스시집에 가는 것과 결과적으론 비슷한 돈을 쓰게 됩니다. 그럼에도 불구하고 장점이 있는데 일단 스시 및 기타 메뉴들의 종류가 다양하다는 점이고 혼자 밥먹기도 괜찮고 빙글빙글 돌아가는 레일이 재밌기도 하지요. 스시로 이용 팁은 처음엔 다양하게 시키는 것입니다. 아무래도 네타들의 품질이 들쭉날쭉합니다. 체인점이라곤 해도 같은걸 시켜도 날에 따라 맛이 다르더라고요. 그래서 초반에 오늘은 무엇.. 2023. 4. 22. 도쿄 현지인 맛집 / 도쿄 긴자 / 예약하기 쉬운 스시 오마카세 - 스시 타카하시 예전에도 언급했지만 스시는 참 가격대가 다양합니다. 일본엔 동네슈퍼의 마감세일 10피스 500엔 스시도 있고 5만 엔이 넘는 스시 코스도 있습니다. 미식의 세계가 그런 거 같습니다. 500엔 스시와 5만 엔 스시를 두고 비교했을 때 과연 100배의 맛이 날까 하면 그렇지도 않습니다. (제가 먹은 코스는 2-3만 엔이긴 합니다만) 가격대가 올라갈수록 맛의 차이는 미묘해지고 그만큼 사람의 취향과 혀의 민감도를 타는 듯합니다. 물론 작은 디테일이 쌓이고 쌓여 큰 차이를 만들어내는 것도 맞지만 어느 가격대 이상부터는 디테일의 유무보다는 디테일의 종류 차이라고 해야 하나요. 요리에 있어서 할 건 다 했다!라는 느낌을 받곤 합니다. 제 경험이 부족해서 그렇게 생각할지도 모르겠지만요. 여하튼 가게 소개로 들어와서 이.. 2023. 4. 10. 도쿄 현지인 추천 맛집 / 도쿄 니혼바시 / 미도리 스시 일본에서 스시의 선택폭은 참 넓습니다. 100엔 스시부터 5만엔 이상하는 오마카세 코스까지 가격대가 참으로 다양합니다. 이렇게 가격대가 다양한 요리 종류는 스시가 거의 유일하지 않나 싶습니다. 일본에 거주하면서 여러 스시를 먹어왔습니다. 일본에서 가성비 좋게 스시를 즐길 수 있는 가게로 미도리 스시와 스시 잔마이를 추천 드립니다. 이 가격대 이하의 가게는 맛이 아쉽고 이 이상의 가게는 맛은 물론 더 있습니다만 가격이 두 배가 된다고 맛이 두 배가 되진 않더라고요. 딱 적당한 가게 미도리 스시 입니다. (스시 잔마이는 다음 기회에 다루겠습니다) 관광객이 방문하기 편한 지점은 요 세 지점 일거 같아요. 예약도 가능합니다. 긴자/시부야/아카사카 위치는 구글맵으로 검색하면 금방 나옵니다. 도쿄 맛집들은 정신 건.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음
